明けましておめでとうございます。

明けまして、おめでとうございます。
ブログを通して、本年もよろしくお願い致します。

静かな、ゆったりとした時間が流れています。
我が家のお正月料理です。
ワイルドで見た目には味は…..？と気になるでしょうが美味しかったです。

ハムは塩漬けの物を6時間かけてゆっくり、ゆっくりと塩出ししてから
パイナップルジュース、炭酸水、ブランディー、数種のハーブでゆっくりと煮ています。
最後に表面にキビ砂糖を付けてバナーで焼いています。
パンにサンドしたり、スープにしたり、カナッペにあげておつまみにしたりと
幅広く使います。








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みな様にとっても、素晴らしい一年でありますようにお祈り致します。

コメント 15

明けましておめでとうございます。
ボリュームたっぷり、とても美味しそう。
ワインが合いそうです。
今年もよろしくお願い致します。
by Nobuzo (2016-01-02 14:31) 

vnori さん、こんにちは。
謹賀新年、
本年もよろしくお願いいたします。
by wattana (2016-01-02 16:11) 

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお付き合いください。(^_-)-☆。。

by 水郷楽人 (2016-01-02 17:22) 

あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願い致します（＾＾）

by (。・_・。)２ｋ (2016-01-02 20:51) 

あけましておめでとうございます
昨年はお世話になりました　今年も何卒よろしくお願い致します
by ネオ・アッキー (2016-01-03 09:29) 

自家製のハム、美味しそうですね。
私は市販のハムですが、いつの頃からかお正月に
ハムを食べる習慣がついているようです・・・(^O^)
by ken (2016-01-03 11:49) 

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
素敵な一年になりますように♪
美味しそうです^^
by assimane (2016-01-03 11:55) 

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。m(_ _*)mﾍﾟｺﾘ
お料理楽しみにしております。
by garden (2016-01-03 16:06) 

明けましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

おいしそうなお料理の数々
今年も手料理を楽しみにしています。

そしてボランティアの様子も楽しみにしています
by さゆり (2016-01-03 19:30) 

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
手作りハム、いろんなお料理にもつかえていいですね。
おいしそうです＾＾
お花も豪華な感じでお正月にいいですね。
by アールグレイ (2016-01-04 10:11) 

明けましておめでとうございます。＾＾
今年もよろしくお願いいたします。
by rappi (2016-01-04 11:23) 

あけましておめでとうございます。今年も素敵なブログ楽しみにしております。
どうぞよろしくお願いたします。
ていねいに手作りされたハム。とても美味しそうです。お正月にピッタリのお慮りですね。
by mayolica (2016-01-04 17:07) 

後れ馳せながら、新年明けましておめでとうございますm(__)m

今年も引き続き宜しくお願いします。
by yam (2016-01-04 21:22) 

明けましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いいたします
by くまなお (2016-01-05 23:17) 

みな様へ
いつも私のブログを見て下さり、ありがとうございます。
私もみな様の所へ伺い見れる楽しみがあり、嬉しく思います。
今年もどうぞよろしくお願い致します。
by vnori (2016-01-09 12:34)