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ローゼルって知りませんでした! [お菓子とデザート]

ローゼルと出会ったのはSo-netブログ会員さんのページから情報を知りました。
全く知らない事をブログを通して知る事はとても嬉しいです。
本当にありがとうございます。

今回は12月に沖縄に出かけた時に買ってきました。
私の住んでいる地域では一度も見かけたことがありませんでした。
ローゼルの別名はハイビスカスでハイビスカスティーはこのローゼルから抽出されているようです。
生のレモングラスと生のローゼルでティーにしてみました。
とても美味しい、私好みの心落ち着く味でした。
そして、残ったローゼルでジャムにしました。
色は濃い赤紫です。
ヨーグルトに入れてみると、そこは赤紫色てす。
なんと素敵なで出会いでしょうか。


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さて私事ですがブログを書くことがとても楽しく、自分がその時々、その頃に何をして、どう感じていたかが記録に残したく、スタートしました。
また、ブログ見て頂く人たちへも何か雑誌をパラパラとめくるような感覚で、楽しんで頂ければと
思って、始めています。


来年から少しの期間お休みを致します。
また、その時までしばらく時間を空けますが今後ともどうぞ、よろしくお願い致します。


みな様どうぞ良いお年をお迎え下さいませ。
ありがとう。
ありがとう。






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